খাবার

আপেল সিডার ভিনেগারের উপকারিতা ও অপকারিতা

সাধারণত রান্নাঘরের উপাদান হিসেবেই বেশি পরিচিত ভিনেগার। রান্নার কাজে, পরিষ্কারক হিসেবে এটি বেশি ব্যবহৃত হয়। আপেল সিডার ভিনেগারের উপকারিতা ও অপকারিতা আ…

স্পেশাল শেফ: চিংড়ি মাছের মালাইকারি রান্নার রেসিপি ২০২৫

বাংলার এক ট্র‍্যাডিশনাল খাবার হল চিংড়ির মালাইকারি যা চেটে পুঁটে খাবার পর ও মনে হয় আরো খাই। হ্যালো ফ্রেন্ডস আমার চিংড়ি স্পেশাল পর্ব গুলো এক দম মিস করত…

ইফতারের জন্য মচমচে বেগুনি তৈরির রেসিপি - Beguni (Eggplant Fritters) Recipe

মচমচে বেগুনি তৈরি রেসিপি  : আজ সবার পরিচিত একটি রেসিপি নিয়ে এলাম।  বেগুনি ছাড়া যেন ইফতারি জমজমাট মনে হয় না। তাই সবার জন্য নিয়ে এলাম স্পেশাল মচমচে বেগ…